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Nuestra tienda
El aroma de La Casa del Café se reconoce en la calle.
Nuestra tienda donostiarra de la calle San Marcial ofrece toda una experiencia para los sentidos.
Ofrecer un café único es mucho. La Casa del Café es mucho más.
Un entorno cuidado y agradable y una variedad exclusiva de productos convierten La Casa del Café en un punto de referencia y de encuentro.
Servicios y productos
El café como tú quieras
Podrás encontrar en nuestro establecimiento una amplia variedad de cafés gourmets procedentes de diferentes orígenes (Costa Rica, Guatemala, Colombia, Brasil, Etiopía, Kenia…) seleccionados por nuestros profesionales entre los mejores productores de café.
En nuestro establecimientos encontrarás el tueste característico de La Casa del Café que permite extraer lo mejor del café y encontrar un equilibrio perfecto entre acidez, cuerpo y aroma.
Todo ello molido según las necesidades de tu cafetera: filtro papel, nylon, cafetera express, cafetera Melita y cafetera Italiana.
En La Casa del Café queremos que disfrutes del café por eso te ofrecemos en nuestra tienda una selección de cafés gourmets que te invitan a hacer un viaje por los sentidos y descubrir los lugares que saben a vida.
LA FINA ACIDEZ DE
COSTA RICA
| altitud: 900 – 1800 mts |
| producció: 3 millones de sacos de 69 kg. |
| recomendamos: Stricty Hard Bean y Strictly Hard Bean Tarrazú |
El Strictly Hard Bean es un café de confianza y su variante de Tarrazú se considera el café Gourmet de Costa Rica. Se trata de la selección de los cafés mas finos, ácidos y perfumados de la región de Tarrazú, conocida por su enorme altitud y por la dificultad que presenta el cultivo de café debido a las impresionantes pendientes.
LAs volcánicas tierras de guatemala
| altitud: 900 – 2000 mts |
| producció: 4 millones de sacos de 69 kg. |
| recomendamos: Stricty Hard Bean Genuino Antigua |
El Genuino Antigua, considerado como el mejor café lavado de Centroamérica, se cultiva entre 1500 y 2000 metros de altitud sobre la cadena de volcanes que rodean la ciudad de la que toma el nombre, y presenta una suavidad, cuerpo y acidez muy acentuadas además de un sabor perfumado difícil de encontrar en otros orígenes.
El perfume de las montañas de Etiopía
| altitud: 1500 – 2000 mts |
| producció: 3 millones de sacos de 60 kg |
| recomendamos: Sidamo y Harrar |
País descubridor del café donde, dada la altitud de sus cordilleras, la mayoría de sus cafés presentan una gran acidez, como por ejemplo, el Sidamo, que destaca por su sabor perfumado. Entre los naturales de Etiopía destaca el Harrar que, a pesar de haber sido procesado por vía seca, presenta una buena acidez y un leve toque de perfume.
El suave color de Colombia
| altitud: 1000 – 1800 mts |
| producció: 12 millones de sacos de 70 kg |
| recomendamos: Supremo y Excelso |
Colombia ha tenido una merecida fama de excelente café por diversas razones. Por un lado, el alto volumen de producción dividido en dos cosechas le permite abastecer de café fresco todo el año. Por otro, la uniforme calidad en todos los embarques, que les diferencia de sus vecinos centrales. Y finalmente por la absoluta y total garantía de calidad en cada taza de café que se prueba.
El sabor de los campos de Brasil
| altitud: 200 – 800 mts |
| producció: 35-45 millones de sacos de 60 kg |
| recomendamos: Brasil Cerrado / Sul de Minas |
Los cafés de Sul de Minas (al sur de Brasil) son Brasiles que presentan una leve acidez, un gran sabor y aroma, y un buen cuerpo. La zona de Cerrado (norte) es una zona productora de amplias extensiones de terreno, habitualmente irrigado, donde la calidad suele ser muy homogénea y la bebida muy equilibrada, sin ese punto de acidez del Sul de Minas pero con un cuerpo y sabor muy intenso.
La frescura de la costa de Kenia
| altitud: 2000 – 2500 mts |
| producció: 2-3 millones de sacos de 60 kg |
| recomendamos: Ruiru II |
Situado a orillas del Océano Índico, el café de Kenia se caracteriza por un perfume, difícilmente apreciable en otra calidad de café, y un sabor afrutado que son capaces de enriquecer cualquier mezcla. Gracias al trabajo consagrado al café, Kenia cuenta con un buen rendimiento y un producto de gran calidad. Su finura lo convierte en uno de los cafés más apreciados por aquellos que buscan una acidez cristalina y chispeante, y un cuerpo medio y elegante.
Nos gusta complacerte
Nuestra tienda disponen de un amplio surtido de tés en diferentes formatos que recogen los exóticos sabores de oriente.
También ofrecemos una gran gama de infusiones y mezclas propias que combinan afrutados sabores en un equilibrio único de acidez y aroma.
Descarga nuestra “carta de tés” [Formato PDF – 934 Kb]
Y no olvides tu Take-away, tu café para llevar además de toda una serie de finos chocolates, galletas y todo tipo de complementos para tomar un buen café, cafeteras, vajillas…
JUAN IRIONDO, S. A. - San Martzial, 19 Donostia - Tfno.: 943 424 512 - Polígono Ugaldetxo. Oiartzun. Tfno.: 943 491 642